Duration 6:38
أسياخ الدجاج التندوري مع البطاطا Japan
Published 11 Apr 2021
#تندوري_الدجاج #بطاطا_ودجز أسياخ الدجاج التندوري مع البطاطا : للدجاج التندوري: كيلو صدور دجاج منظفة ومقطعة مكعبات كبيرة كوب لبن زبادي ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت نباتي ١ ملعقة كبيرة رب بندورة ١ ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور ١ ملعقة كبيرة توم مهروس ٢ ملعقة صغيرة غارام مسالا (بهار هندي جاهز بالأسواق) ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة كزبرة نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ونصف ملح رشة بابريكا حارة أو أكثر حسب الرغبة (اختياري) ملون طعام أحمر اختياري (على النظر ) @danaabushanab لتدخين الدجاج : ٢ فحم مجمر على النار ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون لسلق البطاطا : ٥ حبات متوسطة الحجم بقشرها مغسولة ومقطعة wedges لتر ونصف ماء بحرارة الغرفة (أو لغمر حبات البطاطا أثناء السلق) ١ ملعقة كبيرة ملح #داناأبوشنب لتتبيل البطاطا : ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ ملعقة صغيرة توم مهروس ١ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ملعقة صغيرة من حبوب الخردل (اختياري ) ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة غارام مسالا نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة رشة بابريكا حارة أو أكثر حسب الرغبة ( اختياري) ٢ ملعقة صغيرة ملح @danaabushanab ملاحظات : يمكن وضع صينية البطاطا بجانب الدجاج بالفرن معاً حرارة ٢٠٠ من الأسفل فقط مع تحمير الوجه (اختياري) فهذا يسرع العميلة ويساعد في تقديمهم ساخنين معاً يمكن تقليب الدجاج على النار بدون فرن وبعد ذلك نشكه في أسياخ يدون نقعهم مسبقاً ونقدمه بدلاً من الفرن هذه الخطوة أسرع وسيكون التقديم أجمل بأسياخ نظيفة الكمية : ١٠ أسياخ دجاج مع البطاطا تكفي لـ٤ أشخاص
Category
Show more
Comments - 200
Related videos for أسياخ الدجاج التندوري مع البطاطا Japan:
