ОМЛЕТ по-японски. Омурайсу (Омурайс) // Omurice. Omelette Rice. 오므라이스.

Популярное японское блюдо, состоящее из жареного риса, покрытого или завернутого в омлет, с добавлением различных овощей, мяса, кетчупа, белого соуса, соли, перца. Ингредиенты на 3 порции: Рис круглозерный - 1 мерная чашка (450 мл) Перец сладкий - 1 мерная чашка Морковь - 1/3 мерной чашки Баклажан - 2/3 мерной чашки Сосиски - 3 шт. Лук репчатый - 1/2 мерной чашки Чеснок - 1-2 зубчика Укроп Сыр твердый - 150 г Масло сливочное - 30 г Кетчуп - 1-2 ст.л. Перец, соль по вкусу Яйцо - 2 шт. на порцию. Ну и конечно же можно (нужно!!!) добавлять различные соусы на Ваш вкус!!!

Category