طريقة عمل الأرز بالخضار وكرات اللحم Japan

طريقة عمل كرات اللحم بالخضار والارز سهلة وسريعة التحضير ----------------------------------- كرات اللحم بالخضار والارز خلطه اللحم ١فلفل قرن غزال حار او حلو حسب الرغبه ١بندوره مقشره ٣٠٠غم لحم مفروم ناعم ١م ص ملح ١م ص ببريكا نصف م قرفه نصف م ص هيل ١م ص بهار مشكل نصف م ص فلفل اسود ١م ك زبده ١م ك زيت نباتي ١بصل ٢جزر ١فلفل رومي حلو ٢بندوره مقشره ١م ك زيت نصف م ص فلفل اسود ١م ص ببريكا ١م بهار مشكل ١م ص ملح ٢م ص بوده دجاج كوب ارز حبه طويله منقوع مده نصف ساعه نصف م ص كركم كوب ونصف ماء ساخن الطريقه نفرم الفلفل والبندوره فرم ناعم جدا في وعاء نضع اللحم والفلفل والبندوره و الملح و البلريكا والقرفه والهيل والبهار المشكل والفلفل الاسود ونعجنهم جيدا مع اللحم ثم نكور اللحم كرات صغيره الحجم ونصفها في طبق في مقلاه نضيف الزبده والزيت ثم نضيف كرات اللحم قبل ان يسخن الزيت كثيرا نقلب اللحم مده ٥دقائق مع التقليب حتى يتغير لون اللحم ثم نرفعهم في طبق نفرم البصل شرائح رفيعه نقطع الفلفل تقطيع متوسط نقطع الجزر دوائر والبندوره تقطيع متوسط في نفس مقلاه اللحم نضيف الزيت ثم البصل ونقلبه حتى يذبل نضيف الفلفل و نقلب نضيف الجزر نقلب ثم نضيف البندوره ونقلب المكونات نضيف الفلفل الاسود و الببريكا والبهار المشكل والملح وبودره الدجاج نقلبهم نغطي القدر ونتركه ٥دقائق على نار متوسطه نضيف حرات اللحم ونخلط المكونات نغطي القدر ونتركه على نار هادئه ٢٠دقيقه نضيف الارز والكركم والماء ونتركه مده حتى ينضج الارز نزين وجه الطبق بالبقدونس المفروم ويقدم مباشره ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية #كرات اللحم #خضار #ارز

Category