شاورما لحم على السيخ بفرن المنزل مع التتبيلة السرية طريقة سهلة و نتيجة مضمونة لن تغيرها بعد الان Japan

المكونات لثلاثة أشخاص 600 غرام لحم بقر 100 غرام دهن بصل طماطم بقدونس التتبيلة: 1 ملعقة طعام سبع بهارات 1 ملعقة طعام بهار حلو 1 ملعقة شاي كزبرة يابسة 5 حبات قرنفل 2 ورق غار 5 حبات هال 1.5 ملعقة طعام هال ناعم نصف ملعقة طعام قرفة ناعمة نصف ملعقة طعام كمون ربع ملعقة طعام جوزة الطيب فلفل أسود وملح ربع كوب عصير الليمون ربع كوب عصير برتقال نصف كوب زبادي نصف ملعقة طعام دبس الرمان 2 ملعقة طعام طحينة 2 ملعقة طعام خل عنب أحمر الطرطور نصف كوب طحينة ربع كوب عصير الليمون نصف كوب ماء ملح Ingredients for 3 persons 600g beef 100g fat Onion, tomatoes, parsley The marinade: 1 tablespoon seven spices 1 tablespoon sweet pepper 1 teaspoon dry coriander 5 cloves 5 cardamom seeds 2 bay leaf 1.5 tablespoons cardamom poudre Half tablespoon cinnamon Half tablespoon cumin One quarter tablespoon nutmeg powder Salt and black pepper One quarter cup orange just One quarter cup lemon jus Half cup yogurt Half tablespoon grenadine molasses 2 tablespoon tahina 2 tablespoon red grape vinegar Tahina sauce (tarator) Half cup tahina One quarter cup lemon jus Half cup water Salt Facebook: https://www.facebook.com/ChefMahmoudKitchen Instagram: https://www.instagram.com/chef_mahmoud_kitchen/ Hyperfun by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400038 Artist: http://incompetech.com/ CREDIT: Subscribe Button by MrNumber112 /watch/0ldKgWv5spF5K

Category