طريقة عمل كبة بتيته چاب مع سلطة الجرجير و المشروم//خوش طبخه Japan

كبة بتيته چاب: كيلو بطاطا مسلوقه تبرش بالمبراشه الكهربائيه او اليدويه ونضع عليها كوب فتات خبز(بقسماط) ٤ملعقة طعام نشا بيضه ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة كوب كركم.ملعقة طعام ملح تعجن جيدا تدهن اليد بالزيت وتشكل وتحشى حشوة اللحم المعتاده (لحم مفروم وبقدونس وبصل وبهار سبع اشكال وفلفل اسود وملح) تقلى في زيت غزير ومحمي مسبقا حتى تحمر على الوجهين وتقدم سلطه الجرير والمشروم: ٦باقات جرجير مفروم ٣طماطم مقطعه شرائح بصله كبيره مقطعه شرائح علبتين فطر(مشروم) صوص السلطه: عصير ليمون حامض ملعقتين كبار خل البلسمك ملعقتين كبار زيت الزيتون ملعقة شاي كمون ملعقة طعام سماق ملعقة شاي نعناع مجفف ملعقة كوب ملح ٣سن ثوم مهروس ونضيفه للسلطه وتقدم والف الف عافيه.. بتيتة جاب بتيته جاب ابو علوش بتيتة جاب شيف شاهين بتيته جاب عراقيه بتيتة جاب مطبخ ليندا بتيتة جاب بالصينية بتيتة جاب بالنشا بتيته جاب ام فراس طريقه بتيته جاب وصفة بتيتة جاب بتيتة جاب مقرمشة بتيتة جاب مطبخ الاكلات العراقية بتيته جاب شاي مهيل مقادير بتيته جاب مكونات بتيته جاب بتيته جاب كبه بتيتة جاب كبة بطاطا كبة بتيتة جاب ابو علوش كبة بتيتة جاب عراقية كبة بتيتة جاب بالفرن بتيتة جاب الشيف عامر صنع بتيته جاب بتيتة جاب ام زين حشوة بتيته جاب تبسي بتيته جاب تحضير بتيته جاب بتيتة جاب بالدجاج بطاطا جاب بالجبن طريقة عمل كبة بتيتة جاب بالصور بتيته جاب مطبخ ليندا بتيته جاب الشيف عامر

Category