Duration 7:7

مطبق الزعتر الفلسطيني على أصوله | طراوة وزكاوة مش طبيعية من وصفات علا الحاج Japan

83 217 watched

1.5 K

Published 29 Jan 2019

مطبق الزعتر العجينة كيلو طحين منخول 1 وربع م.ك خميرة مفورة ( يضاف لها م.ص سكر وقليل من الماء الدافي وتترك من 10_15 دقيقة ) م.ك سكر 3 م.ك حليب بودرة او كوب لبن زبادي بحرارة المكان نص كوب زيت زيتون م.ك ملح ماء دافي للعجن الحشوة : 500 جرام زعتر اخضر فريش 3 _ 4 بصلات مفرومة ناعم 2 م.ك سماق مطحون عصرة ليمون فلفل احمر مكبوس ملح نص كوب زيت زيتون #وصفات_علا_الحاج#مطبق#فطاير#فطير#زعتر#مطبق_زعتر#زعتر_اخضر#زعتر_فريش#زيت_زيتون#سماق#ليمون#مطبق_الزعتر_الفلسطيني#Ola_recipes#tthyme#food#pastry#olive_oil#fresh_thyme#lemon#onion#Palestinian_pastry