Duration 17:38

أنجح هريسة لوز بطريقة سهلة وسريعة تذوب في الفميويو تونسي بمقادير مضبوطة بنة خفة روعة️ Japan

264 410 watched
0
7.4 K
Published 28 Mar 2023

📜المقادير: -لعجينة اليويو: 700غ دقيق 3 بيضات 150غ سكر 150مل زيت نباتي 150مل حليب 15غ خميرة مرطبات 1 سكر فاني قشور الليمون -لهريسة اللوز: 1 كغ سميد متوسط كأس حليب(250مل) كأس ماء دافئ(250مل) كأس زيت نباتي(250مل) 1/2كأس ماء الزهر(100مل) 1/2 كأس سكر(100غ) 100غ لوز 20غ خميرة مرطبات -للشحور: 2 كيلات سكر(500غ) كيلة ماء(250مل) عصرة قارص ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients : -Pour la pâte youyou : 700g de farine 3 oeufs 150g de sucre 150 ml d'huile végétale 150 ml de lait 15g de levure chimique 1 sucre vanillé Zeste de citron -Pour l'harissa aux amandes : 1 kg de semoule moyenne 1 tasse de lait (250 ml) 1 tasse d'eau tiède (250 ml) 1 tasse d'huile végétale (250 ml) 1/2 tasse d'eau de fleur (100 ml) 1/2 tasse de sucre (100g) 100g d'amandes 20g de levure chimique -Pour le sirop : 2 verres de sucre (500g) 1 verre d'eau (250 ml) Citron ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: -For the youyou dough: 700g of flour 3 eggs 150g of sugar 150ml of vegetable oil 150 ml of milk 15g of baking powder 1 vanilaa sugar Lemon peels -For the almond harissa: 1 kg of medium semolina 1 cup of milk (250 ml) 1 cup of lukewarm water (250 ml) 1 cup of vegetable oil (250 ml) 1/2 cup of blossom water (100 ml) 1/2 cup of sugar (100g) 100g of almonds 20g of baking powder -For the sirop: 2 glasses of sugar (500g) 1 glass of water (250 ml) Lemon #يويو_تونسي #هريسة_لوز #حلو_رمضاني #المطبخ_التونسي #قلب_اللوز #بسبوسة #حلو_رمضاني #حلويات_تونسية #سحور_رمضان #حلويات_رمضانية #youyou_tunisien

Category

Show more

Comments - 320