Колбаса Эстонская вареная высшего сорта по ГОСТу СССР в домашних условиях

В этом видео мы расскажем Вам , как в домашних условиях приготовить вареную колбасу Эстонскую , высшего сорта . Вареная колбаса в домашних условиях , полная технология приготовления и рецепт. Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/� �ецепты/колбасы/колбаса-эстонская-высший-сорт/ Автоматика для климатической камеры Новая Автоматика WI FI  https://craftstore.com.ua/� �втоматика-для-климатической-камеры-с-веб-интерфейсом/ Купить автоматику для климатической камеры https://craftstore.com.ua/� �аталог/климатическая-камера/готовое-решение/ Обзоры Оборудование для климатической камеры . /playlist/PLinpPujtbKTKs5G2pnxj0xuiGloorrFho Обзор контроллера температуры /watch/QE2bQsd0-EV0b Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата https://craftstore.com.ua/� �ид-контроллер-температуры.-ru/ Дымогенератор обзор /watch/QmGDCFiLbaeLD Купить дымогенератор  https://craftstore.com.ua/� �аталог/контроллеры-температуры-и-влажности/дымогенераторы/ Коптильню купить: https://cutt.ly/T1H0mhV Вакууматор купить: https://cutt.ly/E1H2pKF Sous Vide купить: https://cutt.ly/h1H2UcF Мясорубка купить: https://cutt.ly/Z1H3Nsa Шприц для набивки колбас купить: https://cutt.ly/q1H8p4C Щепа для копчения купить: https://cutt.ly/v1H8BKH Мангалы купить: https://cutt.ly/l1H83tJ Сковорода из диска бороны купить: https://cutt.ly/f1H8LSU Регулятор мощности купить  https://craftstore.com.ua/� �егулятор-мощности-версия-1.0/ Регулятор мощности обзор /watch/Q0fSMmdsRLRsS Купить Книга Конникова А.Г. - Колбасы и мясокопчености – 1938 и скачать бесплатно https://craftstore.com.ua/� �нига-конникова-а.г.-колбасы-и-мясокопчености-1938/ Магзин Для Колбасников «Аромат дерева» ( Промо код на скидку 5% «КАНАЛ ДАНИИЛА») https://aromatdereva.com.ua/  Форум сыроделов , колбасников и винокуров https://forum.craftstore.com.ua/ Клипсатор для стяжек http://surl.li/xbsx Оборудование для самогоноварения https://usnd.to/O96t Оборудование для сыроделия https://usnd.to/O96l Колбаса Эстонская высший сорт Ингредиенты: Говядина 1 сорт – 250 гр. Свинина полужирная – 200 гр. Шпик – 500 гр. Крахмал – 50 гр. Соль нитритная пополам с поваренной – 18 гр. https://aromatdereva.com.ua/catalog/pischevye-dobavki Сахар – 1 гр. Перец черный – 1,5 гр. https://aromatdereva.com.ua/catalog/tselnye-spetsii Перец душистый – 0,5 гр. https://aromatdereva.com.ua/catalog/tselnye-spetsii Чеснок гранулированный – 2 гр. https://aromatdereva.com.ua/catalog/tselnye-spetsii Вода – 100-150мл. Коллагеновая оболочка 80-100 мм. https://aromatdereva.com.ua/catalog/obolochki-dlya-kolbas Колбасный шпагат https://aromatdereva.com.ua/catalog/vspomogatelnye-materialy-dlya-izgotovleniya-kolbas

Category