Duration 11:3

معمول مد بالتمربطريقة جدا سهلةوبعجينه أكثر من رائعهلذيذ جدا ويذوب بالفموبيستحق التجربة Japan

Published 12 May 2020

#خليك_بالبيت_معمول_مد_بالتمر_بعجينه_رائعه_يذوب_بالفم فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺 الاشتراك مجاني بالقناة 🤗 **معمول مد بالتمر** ///المكونات:/// (( تقاس المقادير بنفس الكوب ويكون وزن الطحين مع السميد يعادل كيلو واحد )).. والوصفة بالأكواب المعيارية كالتالي: - 4أكواب طحين تعادل 650غرام - 2 كوب سميد ناعم تعادل 350غرام - 450غ سمنة تعادل كوبان ممتلئان - 6 ملاعق كبيرة سكر تعادل ثلث كوب - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقة صغيرة محلب -ملعقة صغيرة بايكينج باودر - رشة ملح - ملعقة أو ملعقتين كبار ماء زهر - كوب او كوب ونصف ماء دافئ حسب حاجة الطحين (مقاس الصينيه المستخدمه طول ٤٢ بعرض ٢٨) //للحشوة//: - كيلو تمر مطحون - ملعقة كبيرة زيت - ملعقة صغيرة سمنه - ملعقة صغيرة قرفة(دارسين) فيفيان منافيخي🌹🌹 **Ma'amoul with Dates** ///Ingredients/// ((The ingredients are measured in the same cup, and the flour weight with semolina is equal to 1 kg)) .. And the recipe in the standard cups is as follows: - 4 cups of flour equivalent to 650 gr - 2 cups fine semolina equivalent to 350 gr - 2 cups of ghee equivalent to 450 gr - 6 tablespoons sugar is equivalent to a third of a cup - 4 tablespoons of milk powder - 1 teaspoon of mahlab - 1 teaspoon baking powder - Pinch of salt - 1 to 2 tablespoons of blossom water - 1 to 1.5 cup warm water as needed for flour //for the filling// - 1 kg dates paste - 1 tablespoon of oil - 1 teaspoon of ghee - 1 teaspoon cinnamon *((tray size is 42×28 cm))* vivian mnafikhy🌹🌹

Category

Show more

Comments - 405