التوابل | الدحيح Japan

التاريخ الدموي لرشة الكمون. شاهدوا حلقات الدحيح أولاً على منصات ستارز بلاي @STARZPLAY-SVOD وبإمكانكم مشاهدتها تلفزيونياً عبر قناة المشهد الفضائية @almashhadmedia تتناول الحلقة جغرافيا وتاريخ وبيولوجية التوابل أو البهارات، لتجيب عن تساؤلات: ما سر السحر الذي تملكه تلك الكيماويات التي توضع على الطعام بكميات قليلة فتجعله مستساغًا؟ ماهي طبيعتها؟ وما أنواعها، ومن أين جاءت؟ ولماذا نحبها؟ #الدحيح #أكاديمية_الإعلام_الجديد #NewMediaAcademy المصادر: دور التجار العرب في وصول الإسلام إلى جزر شرق آسيا. https://mercj.journals.ekb.eg/article_110899_f56d2864ca64cac5e0b2422cedc17299.pdf The Geography of Spices and Herbs /watch/s01=t&Eai7pwgMm1EM= How Europe Colonized Asia /watch/Ujo36NHIgEMI3 Morphologic Spice Index http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/spice_morph.html The Spice That Built Venice https://www.smithsonianmag.com/travel/spice-trade-pepper-venice-180956856/ Portuguese Investigate Africa https://www.shelbycountyhistory.org/schs/blackhistory/portuguese.htm British History in depth: Vasco da Gama https://www.bbc.co.uk/history/british/tudors/vasco_da_gama_01.shtml Spice trade: How spices changed the ancient world https://www.bbc.com/future/bespoke/made-on-earth/the-flavours-that-shaped-the-world/ القرفة.. أغلى من الفضة https://archive.aawsat.com/details.asp?section=62&article=664162&issueno=12135#.ZAVosHZBzIW

Category